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LISTA DE RECEITAS

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Croquete de P.T. S.


INGREDIENTES:

1 xícara de P.T.S fina 1 xícara de trigo para kibe 1 cenoura ou abobrinha ralada farinha de trigo integral para dar consistência sal e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO:

Hidratar a P.T.S e o trigo com água fervendo, deixar por10 minutos e escorrer. Ralar a cenoura e misturar todos os ingredientes,colocar a farinha de trigo até obter a consistência desejada formando croquetes. Levar ao forno até dourar em assadeira untada e servir quente com molho de tomate ou simplesmente como croquete. Obs.: pode-se rechear o hamburger ou croquete com tofu ou queijo de cabra.

Calorias: | Rendimento:

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