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LISTA DE RECEITAS

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Caldo verde light


INGREDIENTES:

1 maço de couve 2 batatas inteiras sem casca 2 cubos de caldo de galinha 2 litros de água sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Ferva a água com os cubos de caldo de galinha e o sal. Coloque as batatas para cozinhar. Retire-as da panela, esprema e recoloque no caldo. Enrole as folhas de couve sem o talo, corte o mais fino possível e coloque numa tigela com água fria por 10 minutos. Escorra e coloque na panela da sopa. Deixe cozinhar por 3 minutos. Sirva quente.

Calorias:Calorias: 33 cal | Rendimento:

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